امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
 
 
مديريت مصرف در صنعت قند

 

به دلايل فني كاربرد الكترو موتور هاي دور متغير در پاره اي از بخشهاي كارخانه قند ، مانند سانتريفوژها اجتناب ناپذير است . فرابرنده ها [ = پمپها ] ، پروانه ها و گاه موتور هاي پرسهاي تفاله را مي توان با الكترو موتور هاي دور ثابت بكار انداخت ، ولي اين كار اقتصادي نيست . از ميان الكترو موتور هاي دور متغير مي توان نوع هيدروليك ، جعبه دنده اي و دور متغير را برگزيد . هر يك از اين موتور ها ويژگيها و كاستيهاي خاص خود را داراست . همچنين از ميان الكتروموتور هاي فرمانپذير كه در صنعت قند كاربرد دارد ، دو نوع موتور جريان مستقيم مجهز به كنورتر و الكتروموتور جريان متناوب سه فاز مجهز به سيستم كنترل فركانس را مي توان برشمرد . يادآور مي شود كه مصرف برق موتور فرابرنده ها [ = پمپها ] و پروانه ها متناسب با توان سوم سرعت آنهاست . بنابراين ، كاربرد محركه هاي دور متغير محسوس مي شود . موتور هايي كه معمولاً در صنعت قند كاربرد دارند از نوع جريان متناوب سه فاز آسنكرون است ، كه دلايل گزينش آن به شرح زیز است :
1- موتور آسنكرون ساختاري ساده دارد . ارزان قيمت است و توانايي خوبي دارد .
2- بازده موتور آسنكرون خوب است و نياز كمي به تعمير دارد .در واقع هزينه بهره برداري آن كم است .
3- در شرايط نامطلوب محيط نيز بكار بردني است .
از الكتروموتور هاي سه فاز دور متغير در بخشهای زیر می توان سود جست : برش چغندر , موتوربرج دیفوزیون ,موتوربالابر کوست , فرابرنده ها يا پمپهاي كوست ، پمپها يا فرابرنده هاي شربت گيري ، پرسها يا فشارنده هاي تفاله ، پمپها يا فرابرنده هاي ماسكوييت و سانتريفوژها .
با توجه به بهاي يكسوساز بسزاست اين تجهيزات براي الكترو موتور هاي با توان بيش از 100 كيلووات استفاده شوند ، كه بنابراين كاربرد آن محدود تر مي شود .
در تاسيسات جديد و يا بازسازي شده ديگر از موتور هاي جريان متناوب با قطب متغير استفاده نمي شود . افزوده مي شود كه كاربرد موتور هاي جريان متناوب به جاي موتور هاي جريان مستقيم مزيتي ندارد . ويژگي موتور هاي جريان متناوب جديد در اين است ، كه نيازي به تعمير و نگهداري ندارد و نيز نيازي به سيستم خنك كننده اجباري و كانال كشي هوا ندارد . فزون بر آن ، راه اندازي آنها با وروديهاي ديجيتال انجام مي شود .
تجهيزات مناسب براي صرفه جويي انرژي در صنعت قند
تاثير مستقيم سانتريفوژها بر مصرف انرژي كارخانه به موتور آنها بستگي دارد . گفتني است كيفيت قند سانتريفوژ شده و بازده جداسازي شربت تاثير بسزايي در مصرف انرژي مي گذارد . اين عوامل ، كل مصرف انرژي بخش قند سازي را تحت تاثير قرار مي دهند .در صنايع كنوني قند ، سانتريفوژهاي نوبتي ( batch ) و پيوسته ( continuous ) مورد استفاده قرار گرفته اند و هر يك از اين دو, ويژگيها و كاستيهاي مخصوص به خود را داراست .
سانتريفوژ هاي نوبتي :
در سانتريفوژها ، الكترو موتور هاي متفاوتي مورد استفاده قرار گرفته است . موتور هاي استاندارد تك سرعتي آسنكرون ، كه به يك منبع با فركانس ثابت وصل مي شوند ، هنگام دور گرفتن لغزش زيادي دارند و اين امر موجب تلفات انرژي مي شود .در موتور هاي با قطب متغير ، چندين سيم پيچ با تعدادي قطب جاسازي شده ، كه با تغيير از سيم پيچي به سيم پيچ ديگر مي توان دور موتور را در چند مرحله افزايش داد . بدين ترتيب لغرش متوسط و تلفات انرژي هنگام دور گرفتن موتور كاهش مي يابد . با كاربرد موتور هاي چند سرعتي به جاي موتور هاي تك سرعتي تلفات انرژي را مي توان تا حدود 80 درصد كاهش داد . فزون بر آن ، با كاربرد ترمز هاي برقي مي توان بخشي از انرژي جنبشي قند سانتزيفوژ شده را بازيافت . از آنجا كه در موتور هاي جريان مستقيم عامل فركانس وجود ندارد ، هنگام دور گرفتن يا ترمز ، تلفات انرژي نيز وجود نخواهد داشت . گفته مي شود كه موتور هاي جريان مستقيم نسبت به موتور هاي جريان متناوب انرژي كمتري مصرف مي كنند .
راه حل ديگر ، كه بر مبناي كاربرد نيمه رساناهاست ، استفاده از موتور جريان متناوب مجهز به مبدل فركانس يا هرتسگردان است . كنترل يا مهار سرعت شامل تغيير فركانس استاتور يا ايستانه است و فزون بر آن ، لازم است كه نسبت به ولتاژ به فركانس نيز تغيير كند .
سانتريفوژ هاي پيوسته :
از نظر درخواست يا ديماند برق ، سانتريفوژ هاي پيوسته بر سانتريفوژ هاي نوبتي ترجيح داده مي شود . موتور سانتريفوژ هاي پيوسته از نوع جريان متناوب است ودر همسنجش با ماشينهاي نوبتي كوچكتر است ، زيرا بار هاي شتابدهنده و يا كاهنده شتاب ديگر وجود ندارد.

 

 

 

Top